Заточный инструмент

Существует множество способов заточки ножей и сходных с ними инструментов. Это порождает множество приспособлений для заточки.

• Бруски. Самый простой и доступный способ придать остроту ножу или стамеске - заточить об камень. Желательно, чтобы камень был плоским, имел прочную структуру (дабы не рассыпаться под давлением) и хорошие абразивные свойства (т.е. - быть достаточно твердым для того, чтобы снять необходимое для заточки количество металла). Бруски отличаются, естественно, по размеру, а главное, по материалу, из которого они изготовлены:

1. Бруски из натурального камня. Природа, дарит нам...
2. Корунды.
3. Алмазные бруски.

• Механические точилки.

• Электрические точилки.
• И т.п.
• И т.д.